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双孢蘑菇AS3003菌株的种性与手机版体育

AS3003是福建省轻工业研究所蘑菇站育成的又一杂交新菌株。该菌株经过几年来的初筛、复筛及全省各地试推广栽培,表现出高产优质、

2004-09-10阅读 656
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何为食用菌

无根无叶,似花似果;可食可药,能素能荤。 食用菌是可是食用的大型真菌。包括蘑菇(双孢蘑、白蘑菇)、香菇、草菇(麻菇)

2004-09-07阅读 517
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食用菌的食用与药用价值

"民以食为天"。食用菌是一类可以食用的大型真菌,具有极佳的肉质或胶质的子实体,既是美味佳肴和高级调料,又有食疗两用的保健

2004-09-07阅读 764
技术

几种适宜栽培食用菌的野草及配方

野草随处可见,分布极广,资源非常丰富,利用野草栽培食用菌,可就地取材,变废为宝,成本低,生物转化率高,且食用菌品质好、菇

2004-09-06阅读 690
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双孢菇的生长发育条件

双孢菇的菌体由菌丝体和子实体组成。它的生长发育必须具备一定营养、温度、水分和湿度、空气、酸碱度、光照、土壤等条件。1、营

2004-09-06阅读 510
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黑木耳栽培的理论学基础

一、黑木耳栽培的理论学基础(一)黑木耳的商品价值黑木耳是我国主要食用菌品种之一。它的营养价值十分丰富,其蛋白质中不仅

2004-09-06阅读 631
技术

美味牛肝菌

常见于松属和栎属林地上的一种大型食用菌,其基部地下菌丝体与树木共生形成菌根。属牛菌科(Boletaceae)牛肝菌属。学名Boletuse

2004-09-06阅读 838
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珍稀食用菌新品种及其营养价值

根据联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)的要求,新食品资源的开发应符合"天然、营养、保健"的原则,也就是说,在开发

2004-09-02阅读 693
技术

羊肚菌简介

在自然界中,有很多解不开的谜,食用菌也是这样,有些珍贵菌类,人们根本无法弄清它的生长奥秘。其中块菌、松茸、羊肚菌,在世界

2004-09-02阅读 695
技术

银耳

银耳,学名:TremellafjciformisBerk.俗名:白木耳。银耳隶属于真菌门、担子菌纲、银耳目、银耳科、银耳属。银耳是我国久负盛

2004-09-02阅读 642
技术

竹荪

竹荪学名Dictyophoraindusiata(Vent.exPers)Fisch,俗名有竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。 竹荪隶属于腹菌纲、鬼

2004-09-02阅读 1076
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茶薪菇

茶薪菇学名:Agrocybeaegerita(Brig.)Sing.别名:茶菇、杨树菇、茶树菇。隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、粪锈伞科,田蘑属

2004-09-02阅读 595
技术

香菇

香菇学名Lentinulaedodes(Berk.)Pegler。俗名香菌、香蕈、平庄菇(广东)、椎茸(日本)。香菇隶属于担子菌纲、伞菌目、侧耳科

2004-09-02阅读 518
技术

猴头菇

猴头菇学名Hericiumerinaceus(Bull.Fr.)Pers.俗名:猴头菌、猴头、猴头蘑、剌猬菌。猴头菇隶属于担子菌纲、非褶菌目、猴头菌

2004-09-02阅读 832
技术

杏鲍菇

杏鲍菇学名:Pleurotuseryngii(DC.ex.Fr.)Quel.别名:剌芹侧耳。隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌

2004-09-02阅读 570
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鸡腿蘑

鸡腿蘑Coprinuscomatus(Mull.ex.Fr.)S.F.Gray,又名毛头鬼伞,属真菌门、担了菌亚门、层菌纲、伞菌目、鬼伞科。是我国北

2004-09-02阅读 527
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鲍鱼菇

鲍鱼菇别名台湾平菇,隶属于担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧身科,侧耳属。 鲍鱼菇分布于台湾、福建、浙江等省,菌丝生长

2004-09-02阅读 611
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毛木耳

毛木耳隶属于有隔担子菌亚纲,木耳目,木耳科木耳属。 毛木耳质地脆滑,清新爽口,有"木头上的海蜇皮"之称。富含蛋白

2004-09-02阅读 1091
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蘑菇

蘑菇隶属于担子菌纲,伞纲目,蘑菇科蘑菇属,是世界上人工栽培最广泛,产量最多,消费量最大的食用菌。 蘑菇含有丰富的

2004-09-02阅读 614
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姬松茸

姬松茸(巴西蘑菇)隶属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,层菌目,蘑菇科,蘑菇属。 姬松茸有较高的营养价值和药用价值,干品

2004-09-02阅读 680
技术

平菇

平菇又称侧耳目、蚝菇、冻菌、平菇隶属于担子菌亚门、伞菌目、侧耳科、侧耳属。平菇肉质鲜美、营养丰富、具有高蛋白、低脂肪特

2004-09-02阅读 634
技术

阿魏蘑

阿魏蘑隶属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。 阿魏蘑是干旱草原上的一种优质菇菌,它寄生或腐生在一

2004-09-02阅读 593
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袖珍菇

别名:小平菇、姬菇,隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。袖珍菇属于营养高,热量低的健康食品,含有蛋白质、糖份

2004-09-02阅读 585
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榆黄蘑

榆黄蘑又称金顶侧耳,金顶蘑,隶属于真菌门,担子菌纲,侧耳科,侧耳属。榆黄蘑色泽鲜艳,系珍稀美味食用菌,有特殊菇香味,适于

2004-09-02阅读 1043
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羊肚菌

又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目,羊肚菌科,羊肚菌属。云南有4种:黑脉羊肚菌、尖顶羊肚菌、高羊肝菌和羊肝菌

2004-09-02阅读 818
技术

黄伞

黄伞:黄伞学名Pholiota.adi-Posa,又名柳蘑、黄蘑,多脂鳞伞,为担子菌纲,伞菌目,球盖科,鳞伞属。原为野生食用菌,秋季8-10

2004-09-02阅读 627
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双孢菇

双孢菇:半气生型,菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较

2004-09-02阅读 542
技术

凤尾菇

凤尾菇:凤尾菇在真菌分类学上属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。形态特征:凤尾菇子实体群生至丛生,菇盖表面湿润,小时青

2004-09-02阅读 491
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血耳

血耳细木耳:汉耳16:出耳温度15-30℃杂交种,朵大肉厚、开片快、色深褐,有光泽,抗霉力强,容易管理,产量高,品质好。毛

2004-09-02阅读 618
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松毛菇

松毛菇(LyophyllumCinoraseens(Bullexkonr)Konretmaubl)其菇盖半球形,直径2-5厘米,初期灰褐色渐变浅灰色,表面近平滑

2004-09-02阅读 633
技术

滑菇

学名:Pholiotanameko(t.Ito)S.ItoetImai.滑菇别名:滑菇、珍珠菇、真珠菇、光帽黄伞、光帽鳞伞英名:Nameko;SlimePhol

2004-09-02阅读 524
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金福菇

金福菇又名大白日蘑,是一种正处于开发中的优质食用菌,目前这种食用菌在台湾售价不菲;日本近年也开始批量试种并投入市场,其

2004-09-02阅读 548
技术

人参菇

最近,古田县泮洋乡农民李昌俊、李利增等人于今年7月份利用泮洋乡高海拔气候优势反季节种植的近30万袋珍稀食用菌--------人参菇

2004-09-02阅读 2274
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金针菇

金针菇隶属于担子菌纲、伞菌目、白蘑科、金钱菌属。金针菇菇柄脆嫩,菌盖粘滑,味道鲜美,赖氨酸和精氨酸含量特别丰富,能促进儿

2004-09-02阅读 555
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白灵菇

白阿魏蘑又名白灵菇,隶属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。 白阿魏蘑是南欧―北非―中亚内陆地区春

2004-09-02阅读 733
技术

"食用菌品种多相鉴定鉴别技术体系"项目通过鉴定

由我所张金霞研究员主持完成的"食用菌品种多相鉴定鉴别技术体系"项目,2004年6月26日通过农业部组织的专家鉴定。来自中国农业

2004-08-31阅读 658
技术

中国野生灵芝资源开发综述

《山海经》里就有许多关于灵芝的记载。然而早期文献中,凡有所见,皆言"芝""瑞草"、"神芝",而不言"灵芝",汉代以后,"

2004-08-31阅读 1083
技术

菌草技术研究及应用简况

世界各国传统的香菇、木耳、灵芝的人工栽培是以木本植物为主要原料,能否用草本植物来栽培食(药)菌?笔者从1983年起开始这方面

2004-08-30阅读 1557
技术

食用菌菌种和产品安全问题

在2002年7月Manbetx体育手机版推荐A9版本向姜春云委员长汇报会上的发言一、菌种问题?1、有自主知识产权的优良品种少。现在大量栽

2004-08-30阅读 725
技术

食用菌种生产获得突破――脱毒菌种研制成功

湖北省宜昌市三峡技协食用菌专家组经多年实践探索,日前成功地研制出食用菌脱毒菌种和脱毒菌种开放式生产新技术。该脱毒

2004-08-30阅读 927
技术

双孢蘑菇的菌种保藏

蘑菇菌种和其它微生物一样,都具有稳定遗传性和变异性。遗传性,保证微生物本身特征的相对稳定,即无性繁殖过程中能够保持原有的

2004-08-30阅读 833
技术

食用菌引种须知

食用菌同其它农作物一样,纯、优菌种尤为重要,因为菌种的质量直接关系到产量的高低和栽培的成败。菌种质量好,加上合理的栽培管

2004-08-30阅读 601
技术

双孢蘑菇菌种质量鉴定与复壮

一、菌种质量标准1、一级种(俗称母种):在同一种培养基上具有原菌株的菌落形态特征,无病虫杂菌,菌丝洁白,生长健壮有力,

2004-08-30阅读 835
技术

双孢蘑菇菌种的选育

一、双孢蘑菇的有性生殖(一)双孢蘑菇的繁殖方式 双孢蘑菇的繁殖方式有无性繁殖和有性生殖两种。其无性繁殖是指由母细胞

2004-08-30阅读 780
技术

真菌类药物的临床应用

真菌类药物广泛地用于防治疾病,其应用方式有二。其一是一部分药用真菌如茯苓、猪苓、冬虫夏草、雷丸、灵芝、银耳等可按中

2004-08-30阅读 677
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