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袖珍菇

别名:小平菇、姬菇,隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。袖珍菇属于营养高,热量低的健康食品,含有蛋白质、糖份

2004-09-02阅读 585
技术

双孢菇

双孢菇:半气生型,菌丝银白色,生长速度中偏快,不易结菌被,子实体多单生,圆正、白色、无鳞片,菌盖厚、不易开伞,菌柄中粗较

2004-09-02阅读 543
技术

凤尾菇

凤尾菇:凤尾菇在真菌分类学上属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。形态特征:凤尾菇子实体群生至丛生,菇盖表面湿润,小时青

2004-09-02阅读 492
技术

松毛菇

松毛菇(LyophyllumCinoraseens(Bullexkonr)Konretmaubl)其菇盖半球形,直径2-5厘米,初期灰褐色渐变浅灰色,表面近平滑

2004-09-02阅读 633
技术

滑菇

学名:Pholiotanameko(t.Ito)S.ItoetImai.滑菇别名:滑菇、珍珠菇、真珠菇、光帽黄伞、光帽鳞伞英名:Nameko;SlimePhol

2004-09-02阅读 524
技术

金福菇

金福菇又名大白日蘑,是一种正处于开发中的优质食用菌,目前这种食用菌在台湾售价不菲;日本近年也开始批量试种并投入市场,其

2004-09-02阅读 548
技术

人参菇

最近,古田县泮洋乡农民李昌俊、李利增等人于今年7月份利用泮洋乡高海拔气候优势反季节种植的近30万袋珍稀食用菌--------人参菇

2004-09-02阅读 2275
技术

金针菇

金针菇隶属于担子菌纲、伞菌目、白蘑科、金钱菌属。金针菇菇柄脆嫩,菌盖粘滑,味道鲜美,赖氨酸和精氨酸含量特别丰富,能促进儿

2004-09-02阅读 555
技术

白灵菇

白阿魏蘑又名白灵菇,隶属于真菌门,担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。 白阿魏蘑是南欧―北非―中亚内陆地区春

2004-09-02阅读 733
技术

双孢蘑菇的菌种保藏

蘑菇菌种和其它微生物一样,都具有稳定遗传性和变异性。遗传性,保证微生物本身特征的相对稳定,即无性繁殖过程中能够保持原有的

2004-08-30阅读 833
技术

双孢蘑菇菌种质量鉴定与复壮

一、菌种质量标准1、一级种(俗称母种):在同一种培养基上具有原菌株的菌落形态特征,无病虫杂菌,菌丝洁白,生长健壮有力,

2004-08-30阅读 835
技术

双孢蘑菇菌种的选育

一、双孢蘑菇的有性生殖(一)双孢蘑菇的繁殖方式 双孢蘑菇的繁殖方式有无性繁殖和有性生殖两种。其无性繁殖是指由母细胞

2004-08-30阅读 780
技术

双孢蘑菇mtDNA粗提物的酶切分析

双孢蘑菇mtDNA粗提物的酶切分析廖剑华王泽生陈美元李洪荣卢政辉(福建省轻工业研究所,福州,350005)摘要:发展

2004-08-30阅读 561
技术

双孢蘑菇的有性生殖

一、遗传与变异 双孢蘑菇遗传学是研究其遗传与变异的现象、本质和规律的科学。和其他生物一样,双孢蘑菇也具有遗传性和变异

2004-08-30阅读 647
技术

平菇生物学特征

平菇在植物分类学上,属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,白蘑科,侧耳属。目前各地广为栽培的平菇为糙皮侧耳,其学名为Pleurotus

2004-08-30阅读 516
技术

稻麦秸秆屑栽培香菇研究

成果名称:稻麦秸秆屑栽培香菇研究课题来源:上海市科学技术委员会(编号为913113024)成果完成单位:上海市农业科学院食用菌研究

2004-08-27阅读 862
技术

生物发酵剂的研制及其在蘑菇等食用菌上的应用

本研究是国内首次从蘑菇培养料中筛选出嗜热真菌,并制成适用于蘑菇、平菇等食用菌培养料发酵的"生物增温发酵剂"。从技术上解决

2004-08-27阅读 673
技术

金针菇SFV9的筛选研究

成果名称:金针菇SFV9的筛选研究完成单位:主持单位上海市农业科学院食用菌所协作单位上海市菌种站南汇县食用菌技术推广站主要完

2004-08-27阅读 673
技术

原生质体融合技术及其在香菇育种上的应用

内容搞要:一、香菇原生质体融合技术研究在香菇原生质体制备,进行了脱壁酶浓度及其组成、菌丝生理状况、渗透压稳定剂、酶解温度

2004-08-27阅读 652
技术

香菇育种技术研究及新菌种推广

根据国际食用菌遗传育种研究发展的趋势和我国香菇生产发展的要求: 1.系统的研究了香菇单核原生质体的制备和遗传性状,测定了

2004-08-27阅读 698
技术

遗传距离测定和聚类分析在香菇种质资源评价上的应用

香菇Lentinusedodes,自从其营养和药用价值被发现以来,越来越受到人们的喜爱,成为一种重要的食用菌,其产量在栽培菇中居世界

2004-08-27阅读 743
技术

药用蘑菇的药理和临床应用

药用蘑菇的药理和临床应用药用蘑菇,即大型药用真菌,是指能治疗疾病,具有药用价值的一类真菌,即在菌丝体、子实体、菌核或孢

2004-08-27阅读 692
技术

香菇病毒的鉴定、诊断、侵染途径、生物学特性和防治的综合研究

该研究根据我国香菇生产中大面积发生香菇病毒这一特殊现象,对香菇病毒进行了分离、纯化、鉴定、症状的诊断,侵染途径、生物学特

2004-08-27阅读 623
技术

蘑菇褐腐病原菌(Mycogone perniciosa)的生物学特性及其综合防治研究

蘑菇褐腐病病原菌的生物学特性及其综合防治研究课题系上海市科委下达的局管项目,是针对近几年上海地区蘑菇褐腐病大发生,严重危

2004-08-27阅读 607
技术

蘑菇由哪几部分构成的?

蘑菇由哪几部分构成的?蘑菇由菌丝体和子实体两部分构成。菌丝体是蘑菇的营养器官。菌丝为白色管状结构。菌丝有分隔,有分枝,

2004-08-27阅读 1864评论 1
技术

蘑菇生长发育需要哪些养分?

蘑菇生长发育需要哪些养分?蘑菇是一种不含光合色素,不能进行光合作用的真菌。完全依赖外来养分才能生长发育。营养物质的供给

2004-08-27阅读 1155
技术

蘑菇的生活习性如何?

蘑菇的生活习性如何?蘑菇经过大自然的选择而生存下来,形成相对稳定的生活习性。对环境条件的反应可以从温度、湿度、酸碱度、

2004-08-27阅读 819
技术

香菇由哪几部分构成的?

香菇由哪几部分构成的?香菇属于真菌的担子菌纲、伞菌目、斗菌属。香菇又名花菇、冬菇、香覃。香菇由菌丝体和子实体构成。一、

2004-08-27阅读 838
技术

香菇的生长发育需要哪些养分?

香菇的生长发育需要哪些养分?香菇是一种木材腐生菌。营养物质是生命活动的能源,是产生机体结构的物质基础。主要营养成分是碳

2004-08-27阅读 747
技术

如何制作优质香菇菌种?

如何制作优质香菇菌种?优质的香菇菌种是获得高产、高经济效益的有力保证。菌种制备可经过纯种分离、试验→母种制备→原种制备

2004-08-27阅读 722
技术

香菇有什么生活习性?

香菇有什么生活习性?香菇栽培要获得高产,除了必需的营养物质外,还要有适宜的生活环境,才能取得成功。生活环境包括温度、湿

2004-08-27阅读 521
技术

生产香菇的主要环节是什么?

生产香菇的主要环节是什么?古老的香菇栽培方法,是在林地的倒木上靠自然接种而长菇的,是靠天收获,生产无保证。直到1965年中

2004-08-27阅读 544
技术

段木栽培香菇应如何选择场地及树种?

段木栽培香菇应如何选择场地及树种?一、选择菇场需要兼顾资源、水源、地形、海拔、林相等条件。菇场周围要有丰富的菇树资源,

2004-08-27阅读 701
技术

接种后如何管理才能早出菇?

接种后如何管理才能早出菇?菇木接种后在技术上采取堆积发菌、覆盖发菌、检查补菌、翻堆养菌、调水促蕾、出菇管理等措施促早出

2004-08-27阅读 541
技术

怎样进行香菇段木栽培的接种?

怎样进行香菇段木栽培的接种?香菇段木栽培有以下几种接种方法:一、孢子接种:把段木用柴刀砍成45度角的裂口,所谓砍花。1.

2004-08-27阅读 660
技术

如何进行木屑袋栽香菇?

如何进行木屑袋栽香菇?一、培养料配方:木屑78%、麦麸20%、蔗糖1%、石膏粉1%、水110~130%。木屑40%、蔗渣粉40%、麦麸18%、

2004-08-27阅读 684
技术

如何进行菌砖块栽培香菇?

如何进行菌砖块栽培香菇?香菇菌砖块栽培多在室内进行。因此,要建立香菇栽培室,栽培室的设置可参考蘑菇栽培室的。菌砖块栽培

2004-08-27阅读 630
技术

怎样进行香菇的液体发酵生产?

怎样进行香菇的液体发酵生产?香菇液体发酵以马铃薯葡萄糖为培养基,培养基配方不加凝固剂,以液体状态培养香菇菌丝体。培养方

2004-08-27阅读 699
技术

怎样才能多产花菇?

怎样才能多产花菇?香菇菌盖表面龟裂成菊花状白色斑纹,称为花菇。花菇肉质肥厚、柄细而短、内卷边,为香菇之上品。花菇的形成

2004-08-27阅读 530
技术

草菇由哪几部分构成的?

草菇由哪几部分构成的?草菇又名兰花菇、杆菇、南华菇。属于真菌门的担子菌纲、伞菌目、光柄菇科、小包脚菇属。草菇的形态可分

2004-08-27阅读 548
技术

草菇的生长发育需要哪些养分?

草菇的生长发育需要哪些养分?草菇是一种腐生真菌,没有叶绿素,不能进行光合作用来合成本身需要的有机物,因此需要供给它有机

2004-08-27阅读 579
技术

草菇有什么生活习性?

草菇有什么生活习性?草菇和所有的生物一样,只有在特定的环境条件下才能生长发育良好。一、温度:草菇是高温型食用菌,其生长

2004-08-27阅读 665
技术

香菇育种知识简介

黄年来(福建三明真菌研究所)香菇Lentinusedodes(Berk)Sing.是目前世界上第二大宗人工栽培的食用菌。1981年全世界鲜香菇的年

2004-08-26阅读 901
技术

香菇多糖抗肿瘤活性的研究概况

南京军区南京总医院 宋炳生 杨玉龙一、抗肿瘤活性: 在果蝇伴性隐性致死(SLRL)试验中,LNT(香菇多糖)表现出显著的

2004-08-26阅读 701
技术

香菇菌多糖对动物肝脏的一些药理

北京医学院药理教研室 林志彬河南省医药工业研究所 黄云志 本文报告香菇菌多糖对几种化学物质所致大、小白鼠SGP

2004-08-26阅读 678
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