药用蘑菇的药理和临床应用

药用蘑菇的药理和临床应用

药用蘑菇，即大型药用真菌，是指能治疗疾病，具有药用价值的一类真菌，即在菌丝体、子实体、菌核或孢子中能产生诸如氨基酸、蛋白质、维生素、多糖、甙类、生物碱、甾醇类、蒽醌类、黄酮类及抗生素等多种物质，对人体有保健作用，对疾病有预防、抑制或治疗作用的真菌。其中有一些种类不仅具有医疗保健作用，还可以食用，为药食兼用真菌，广义地都称为药用真菌，据统计目前已发现的能产生抗细菌、抗病毒产物的上述一类真菌达200余种；抗肿瘤的真菌有200种。药用真菌包括大型真菌和小型真菌。在此主要介绍大型真菌，即药用真菌。

一、药用蘑菇的药理作用

1.抗肿瘤作用

2.免疫调节作用

3.抗放射与促进骨髓造血功能

4.保肝解毒作用

5.对心血管系统的作用

6.对内分泌和代谢的作用

7.其它作用

二、药用蘑菇的临床应用

1.慢性支气管炎

2.冠心病高血脂症

3.神经衰弱

4.肝炎

5.肿瘤

6.其它

摘自卯晓岚《中国经济真菌》