利用苎麻副产品栽培刺芹侧耳技术初步研究
Cultivation of Pleurotus eryngii Using Ramie(Boehmeria nivea) Byproduct

【作者】 李智敏； 胡镇修； 朱作华； 严理； 彭源德；

【Author】 LI Zhimin,HU Zhenxiu,ZHU Zuohua,YAN Li,PENG Yuande Institute of Bast Fiber Crops,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Changsha,Hunan 410205,China

【机构】 中国农业科学院麻类研究所；

【摘要】 为丰富食用菌栽培原料来源和增加苎麻(Boehmeria nivea)种植经济效益,在测定粗蛋白和粗纤维含量的基础上,使用不同粉碎粗细度、不同添加量以及不同收获期的苎麻副产品进行刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)杏1栽培试验。结果表明,苎麻副产品粗蛋白和粗纤维含量较高,分别为12%和35%左右;与常规培养料相比,使用添加苎麻副产品培养料栽培杏1,出菇期短(28～32d),生物学效率高(62.0%～75.4%),子实体农艺性状也有良好的可比性。研究结果证明苎麻副产品是栽培刺芹侧耳的很好原料。

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【基金】 现代农业产业技术体系资助项目(编号:CARS-19-E26)的部分研究内容

【分类号】S646.14