肖兴; 陈清乐; 陈春兰; 郑国扬
清远职业技术学院; 广东省食用菌协会专家组

【中文摘要】 研究了不同培养基配方、pH、温度对巨大口蘑(Tricholoma giganteum)菌丝生长的影响。结果表明,在实验培养基中,巨大口蘑菌丝生长的最佳培养基为加富PDA-4(马铃薯20%,葡萄糖2%,酵母粉0.5%,钙中盖0.3%,MgSO40.2%,琼脂2%),巨大口蘑菌丝的生长速度较快,菌丝粗壮、浓白、致密;最适温度2830℃,最适pH7.0。

【英文摘要】 Culture parameters have been optimized for Tricholoma giganteum mycelial growth.Highest mycelial growth rates and most vigorous growth was achieved using an enriched PDA No 4 medium(pH 7.0) composed of potato 20%,glucose 2%,yeast powder 0.5%,KH2PO4 0.3%,MgSO4 0.2% and agar 2%,and an incubation temperature of 2830 ℃.Under these conditions,the mycelial growth rate was 41.4% higher compared to the rate recorded with normal PDA medium.

【中文关键词】 巨大口蘑; 菌丝生长; 培养条件
【英文关键词】 Tricholoma giganteum; mycelial growth; culture parameters
【基金】清远职业技术学院资助项目"培养基、温度和pH对巨大口蘑菌丝生长的关系"(编号:KY07007)的部分研究内容

【文献出处】 食用菌学报,Acta Edulis Fungi,编辑部邮箱,2008年03期 【DOI】CNKI:SUN:SYJB.0.2008-03-008