卜丽花
辽宁省中县

【中文摘要】 <正> 我国目前金针菇的生产,大多采用熟料袋栽培法。这种方法,不但产量偏低,而且在金针菇的现蕾出菇初期,因菇蕾生成不同步,导致子实体伸长参差不齐,影响外观,降低商品价值。而且再生法栽培,方法简便,产量可较常规法提高1倍以上,现介绍如下:一、菌种生产。母种、原种、栽培种采用广谱通用型 YMS 菌种培养基,用无菌开放型简易食用菌接种器,直接随机全流程全开放式接种运作,接毕置20～25℃洁净暗室或简易菌种控温培养箱内培养,8～10天菌丝可长满试管或长满瓶。二、台理配方。配方有以下几种:①棉籽壳

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1996年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-06-018