【作者】宋吉玲 袁卫东 王伟科 黄小苏 闫静 陆娜

【机构】杭州市农业科学研究院

摘要：以秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)品种杭秀1号为试验材料,采用高压灭菌方式,分别使用聚乙烯、聚丙烯2种材质栽培袋,采用套环、尼龙绳+刺孔、尼龙绳、尼龙绳+压头4种封口方式进行秀珍菇栽培试验,研究了不同材质栽培袋和封口方式对秀珍菇菌丝生长、产量和菌袋破损情况的影响。结果表明,采用聚乙烯栽培袋,尼龙绳+刺孔的封口方式秀珍菇表现最佳,其菌丝生长健壮,生长速度达0.59 cm·d-1,破袋率为0,满袋时间为39 d,原基发生时间为40 d,生物学效率达69.1%,显著高于其他处理。因此,在高压灭菌条件下,聚乙烯栽培袋和尼龙绳+刺口的封口方式比较适宜用于秀珍菇栽培。

基金：现代农业产业技术体系建设专项资金项目(CARS24)； 浙江省食用菌创新团队(浙农科发(2017)18号)； 浙江省农业(食用菌)新品种选育重大科技专项(2016C02057)；

关键词：秀珍菇; 栽培袋; 封口方式; 产量;