【丛编项】：科技兴农奔小康丛书
【装帧项】：简裝本 大32开 / 11411
【出版项】：中国农业出版社 / 2004-1-1
【ISBN号】：9787109086630 / 7109086631
【原书定价】：￥16.80
【主题词】：农业－农业科学
【作者简介】
张金霞，中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心中国农业科学院土壤肥料研究员，中国食用菌协会常务理事、副秘书长，非洲开发银行注册食用菌咨询专家。主要成果： 主持选育的侧耳新品种"中蔬10号"1986年获农业部科技进步三等奖。 选育出的香菇ACCC50830、平菇ACCC50596等优良品种在全国推广使用。主持研究的食用菌体育版本发布性状早期鉴定技术，获农业部科技进步三等奖。主持制定了国家标准GB 19172 平菇菌种，农业手机版官网NY/T528食用菌体育版本发布技术规程、NY 5099 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求、NY 5096无公害食品 平菇、NY无公害食品 茶树菇等5个标准已公布实施。 主持制定的国家标准食用菌品种选育技术规范，主持修订的国家标准GB/T12728－食用菌术语和农业手机版官网杏鲍菇和白灵菇菌种等，已通过审定。发表论文59篇，出版著作23部，译著2部。在研项目6项。
