丁湖广
福建省古田县供销合作社联合社

【中文摘要】 <正> 福建省已成为我国近代最大的香菇生产基地和出口大户。1988年10月26日,在西安召开的国家科委"星火计划"项目成果展览会上,古田县《室外袋栽香菇高产优质技术》荣获金奖。南方十四省以及东北、西北、西南等诸省的食用菌科研、生产和流通部门,都十分关注"福建香菇"的兴衰,而且还引起香菇生产大国的日本人注目。日本菌蕈中心理事,长田礼孝氐曾到过石家庄和福建省部份县考察,将袋栽香菇生产现场照片登于日本《特产情报》(1988年第2期)。今年5月间日本全农贸易社27人要求来古田考察香菇市场。这里我想就关于"福建香

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1990年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-03-008