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五台山口蘑探记


【发布日期】:2010-05-10

卯晓岚
中国科学院微生物研究所 北京

【中文摘要】 <正> 位于晋东北五台县境内的五台山系太行山脉。这里所产"台蘑"与张家口以北地区分布的"口蘑",是我国野生食用菌中之佳品。多年来曾有科学工作者对台蘑的种类资源、生态习性及分布规律进行考察研究。1989年8月下旬我同山西原平农校的李志超、杨珊珊先生等数位专程上五台山考察,就其见闻略谈点滴。台蘑与五台山五台山其方圆二百余公里海拔达二千米左右,索有"华北屋脊"之称。在苍莽的群山中亦有东、西、南、北、中五座山峰崔嵬壮丽,堆垒似台,故名五台


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1990年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-03-002

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