缪建泉
福建省药材公司 福州

【中文摘要】 <正> 福建省地跨中亚热带和南亚热带二个自然地理带、地形复杂,雨量充沛,适宜多种菌类的生长。福建民间历来有应用真菌防病治病的传统,积累了丰富的经验。解放后有关单位对真菌资源进行了大量研究,本次全省中药资源普查对药用真菌进行了调查,整理出有药用价值的真菌计7纲14目31科90种,其中有抗癌作用的32种。 1.紫红曲Monascus purpureus Went.,分布:全省各县,系人工培养。 2.竹黄Shiraia bambusicola P. Henn.,分布:南平地区、三明市、龙岩地区、泉州市。 3.麦角菌Claviceps purprsueo(Fr.)Tul.,分布:武夷山自然保护区。 4.稻曲Ustilaginoidea virens(Cooke.)Tak.,

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-02-015