柳勇
陕西省微生物研究所

【中文摘要】 <正> 湖北省化学研究所承担的省科委下达的重点攻关项目"茯苓聚糖及其衍生物"的研究,在湖北省肿瘤医院和同济医科大学的大力支持与密切协作下,已经完成了包括从茯苓中提取茯苓聚糖,由茯苓聚糖制备茯苓次聚糖、羧甲基茯苓聚糖、羧甲基茯苓次聚糖等茯苓聚糖衍生物,并对其工艺条件,理化性质、毒性、生理活性进行研究。该项目通过了由湖北省科委组织的鉴定。鉴定意见认为:1.以氯乙酸作为醚化剂分别对茯苓聚糖和茯苓次聚糖葡聚糖单元上的OH基团进行醚化反应,制取了羧甲基茯苓聚糖和羧甲基茯苓次聚糖,并用IR、13CNMR、取代度、比旋光度、

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1991年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-02-017