王丕武; 于彦春; 李玉
吉林农业大学; 吉林农业大学; 吉林农业大学 长春130118 ; 长春130118 ; 长春130118

【中文摘要】 本文研究了渗透压稳定剂的种类与浓度、pH值、菌龄、酶解温度与时间等因素对滑菇原生质体分离效果的影响。结果表明 ,利用菌龄为 13天的菌丝和 2 0 %的溶壁酶 ,以pH值 6 0M的甘露醇作为渗稳剂 ,在 2 5℃下酶解 5小时是滑菇原生质体分离的较适宜条件。

【中文关键词】 滑菇; 原生质体; 分离

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2002年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2002-02-019