陶美华; 潘清灵; 章卫民
广东省微生物研究所; 广东省菌种保藏与应用重点实验室; 广东省微生物研究所; 广东省菌种保藏与应用重点实验室; 广东省微生物研究所; 广东省菌种保藏与应用重点实验室 广州510070 ; 广州510070 ; 广州510070

【中文摘要】 本文以待测溶液替代双蒸水作为对照,摸索了同一种简单的多糖含量测定方法,此方法既能避免繁琐、耗时的脱色工艺,又能消除药用真菌色素对吸光度的影响。

【中文关键词】 药用真菌; 多糖; 脱色; 含量测定
【基金】广东省科技攻关项目(2003C104044)资助

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2005年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2005-05-013