野山菌批发--野山菌（白灵菇）的产品介绍

白灵菇，以形似灵芝而得名，是杏鲍菇的白色变种。 白灵菇不仅有很高的营养价值而且有医药作用，能提高人体免疫功能、降低血脂、对心血管疾病食疗作用， 我公司种植的白灵菇，质优价廉，品质上乘，口感很好，是餐桌上不可缺少的美味佳肴。

野山菌批发--野山菌（白灵菇）的营养价值

碳水化合物：白灵菇中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现白灵菇中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其他的醛糖和酮糖，野生菌中还含有高分子多糖可以显著提高人体免疫系统的功能。


野山菌批发—吃野山菌（白灵菇）的理由

白灵菇天然营养、吃出健康：增强免疫力、降低对药物的依赖，并且具有滋补养颜、延缓衰老等功效。富含有丰富的蛋白酶、纤维素酶、过氧化物酶等各种天然酶类，以及蘑菇甾醇类等次生代谢产物，能有效促进消化分解、清除体内、调理男女内分泌等等，经常食用具有显著的滋补养颜、延缓衰老等功效，可补充维生素、微量元素的不足，避免盲目滥用某些所谓营养补充食品而引起的微量元素或维生素失衡。

营养丰富、健康组合。据测定，白灵菇的蛋白质含量约占干重的30%-45%，是大白菜、白萝卜、番茄等蔬菜的3-6倍，脂肪含量较低且多以有益于健康的不饱和脂肪酸的形式存在，没有动物性食品的高脂肪、高胆固醇危险。野山菌中组成蛋白质的氨基酸有十八到二十种，种类十分齐全，尤其是人类必需的八种氨基酸，几乎都可以在野山菌中找到。