胡约民; 王凤祥
江苏省江阴市食用菌指导站; 江苏省江阴市蚕桑指导站

【中文摘要】 <正> 桑株栽培行间有较大间距,在桑叶生长季节,叶片有遮荫及保持小气候湿度的作用,夏季很适宜栽培草菇,冬季则可利用桑树休闲栽培平菇。套作可提高土地利用效率,增加收益,也有缓解在大田生产食用菌"与粮争地"的矛盾。食用菌废料就地下田,增加了土壤有机质含量,在改良土壤方面具有良好的生态效益。为探索桑田套作食用菌的有关技术以及测算其具体效益,我们连续三年在江阴市周庄等地设点:试行桑田夏季套作草菇,秋冬套作平菇,积累了一组数据。现报告如下:

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1990年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-02-019