第六章 食用菌引种指导
一、常见栽培食用菌简介
（一）草腐菌类
（二）木腐菌类
（三）驯化中的食用菌
二、引种指导
（一）引种原则与程序
（二）食用菌菌种管理办法
（三）通过认定的食用菌品种名录
（四）部分供种单位
附录
附录一 NY／T 528—2002食用菌体育版本发布技术规程
附录二 食用菌菌种管理办法
附录三 GB 19170一2003香菇菌种
附录四 GB 19171—2003双孢蘑菇菌种
参考文献