刘辰立
河北省食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 食用菌母种的生长常受多个因素的影响,如有环境因素的温度、光线、氧气、酸碱度等。但培养基配方是非常重要的因素之一,它直接影响母种的生长速度、长势、性状、成活率及制种所需的时间,同时,还对原种的生长速度有影响。具体表现在:1.菌种相同,培养基配方不同,转接到同一种培养基上后,在环境条件完全相同的情况下,菌丝的生长速度、长势等都投有明显的差异.同一支试管内的菌种,转接到不同配方的培养基上,在其它条件完全相同的情况下,菌丝的生长速度、长势等的差异都极显著。如竹荪菌丝在平菇栽培废料煮制的母种培养基上生长快,能够长满试管,在竹屑或木屑煮制的培养基上生长缓慢,不能长满整个斜面。

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1994年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1994-03-011