张金霞; 黄晨阳; 胡清秀
农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心; 农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心; 农业部微生物肥料和食用菌菌种质量监督检验测试中心 北京 100081 中国农业科学院食用菌工程技术研究中心; 北京 100081; 北京 100081 中国农业科学院食用菌工程技术研究中心; 北京 100081; 北京 100081 中国农业科学院食用菌工程技术研究中心; 北京 100081

【中文摘要】 <正>自改革开放以来,经过20多年的发展,我国食用菌已经成为继粮、棉、油、果、菜之后的第六大农产品,产量占世界总产量的65%以上,成为世界食用菌生产和消费大国。

【中文关键词】 中国; 食用菌; 菌种; 管理; 技术标准; 解析

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,2007年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2007-01-010