刘养清; 邓清仙
山西师大化学系 ; 山西师大花圃 临汾 041004

【中文摘要】 <正> 硫酸铜,俗名兰矾或胆矾,含5个结晶水的硫酸铜为蓝色三斜晶系晶体,分子式为:CuSO_4·5H_2O,在150℃失去全部结晶水而成为绿白色粉末,分子式为CuSO_4。在食用菌生产中常用含结晶水的兰色硫酸铜与石灰配成波尔多液使用,配比为:硫酸铜:石灰:水=1～2:1:100,多用于菇房墙壁、床架、地面、菌袋表面等处作为环境消毒剂,目前将硫酸铜用于拌料消毒尚未见报道。笔者认为,硫酸铜是一种良好的保护性杀菌剂,价廉易得,且微量的铜元素对人有益,所以在食用菌生产中作为拌料药剂使用并对其进行了多方面的研究试验,效果令人满意。现将试验情况简报于下:

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1996年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-06-006