陈石良; 谷文英; 陶文沂
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【中文摘要】 以灰树花Ｇｒ９８０１为出发菌株，采用紫外线连 续诱变、分离纯化、驯化等方法，以斜面生长速度和液体 摇瓶发酵产多糖总量为监测指标，筛选出一株遗传上相 对稳定的适应液体培养的灰树花菌株——ＧｒＵＶ０４，该 菌株在综合ＰＤＡ培养基上生长速度快，菌体丰满纯白。 经驯化后在液体培养基中发酵生长力强，生物量达 １．９７％，发酵多糖总量达２１６ｍｇ／１００ｍＬ，分别较出发菌 株提高１２９．１％和７５．６％。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-02-004