【本书目录】
序
前言
一、黑木耳
（一）段木栽培法
（二）段木保护地栽培法
（三）段木坑道栽培法
（四）段木地沟栽培法
（五）树段栽培法
（六）短段木层架栽培法
（七）平顶层面段木棚栽法
（八）树枝束栽培法
（九）吊袋栽培法
（十）阳畦排袋培法
附：室外养菌法
（十一）野外层架立体栽培法
（十二）墙式两面出耳栽培法
（十三）荫棚环割倒栽法
（十四）室外畦地壅沙倒栽法
（十五）菌袋切断畦栽法
（十六）堆袋切面栽培法
（十七）地沟吊代栽培法
（十八）园田化塑料袋地栽培法
（十九）北方无棚地槽栽培法
（二十）菌棒覆上栽培法