【作者】黄毅；

【机构】福建农林大学；

【摘要】海鲜菇出菇管理海鲜菇出菇管理可分为五阶段:恢复期,原基形成期,壮蕾期,伸长期,成熟期。各阶段管理目标不同,各有相应的温、光、水、气的管理要求。15.1恢复期恢复期指栽培包入出菇库的0~5天。进入库房栽培包因前一段轻搔(仅将老接种块弃之),培养基料面菌丝受到损伤,需要恢复。该阶段管理重点为降温与保湿,其参数为温度15~17℃,湿度100%,