李春艳; 贾志成; 赵慧斌
辽宁农业职业技术学院; 辽宁农业职业技术学院; 辽宁农业职业技术学院 辽宁营口115009; 辽宁营口115009; 辽宁营口115009

【中文摘要】 对褐菇菌丝体主要的生长因子进行了试验研究,结果表明:褐菇菌丝体生长最适温度为20～22℃,在pH5～9范围内均能生长,最适宜pH6.0～7.0。最适碳源为葡萄糖,对氮源的选择上无差异,较适合菌丝体生长的维生素为VB6和VB1,添加氯化钙能促进菌丝体生长。

【中文关键词】 褐菇; 菌丝体; 生长因子

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2008年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-02-007