王尚荣
菏泽师专农学部 山东菏泽274030

【摘要】<正>菏泽师专农学部"过菌还田"课题组 ,近年来在全市及周边地区推广"利用各种农作物秸秆生料栽培平菇技术"获得成功 ,生物转化率可达 130 %～ 16 0 %。此技术已被越来越多的农民接受 ,2 0 0 1年全市已有 2 70 0 0户农民栽培受益。但与此同时 ,一个新的问题也日趋严重 ,不少菇农来电、来人咨询 :如何防治人体产生的孢子过敏反应 ?他们口述的主要症状有胸闷、咳嗽、吐黄痰、哮喘以及发烧、头痛、身体酸软无力 ,且男性较女性严重。由于以上症状 ,使菇农对平菇栽培产生畏惧心理 ,怕长期接触孢子对身体有损害 ,因此直接制约了食用菌的发展 ,并影响着菇农的身体健康。如何有效防治孢子过敏是一个亟

【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,2003年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2003-05-017