今年到目前止，我市已种植早白菇2000多万袋，这些白菇原本生长好，部分已开袋出菇。但由于9月11日以来，我市连续出现平均气温30℃以上的高温天气，对白菇生长造成了非常不利的影响，部分已种植的白菇菌袋出现烧菌、停止生长、接种后感染杂菌等现象。
为此，江山市白菇产业化协会副秘书长、市农科所技术员毛利荣提醒菇农采取这样一些对策：暂时停止生产菌棒、接种、提菌种；已提出的菌种要注意保护；对已接种的菌袋要采取以下措施：减少菌棒的存放量，袋与袋之间要间隔2―3厘米。白天要关闭门窗，防止热气进入菇房，晚上10点以后到早上7点之前要打开门窗通风降温。有条件的要把菌棒搬到阴凉、干燥的菇房内，从早上开始在屋顶喷水降温，但要注意不能在高温时突然喷水降温。另外，菇房要进行消毒处理，预防大面积杂菌感染。
来源：江山信息网
