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生产食用菌成为康保农民"摇钱树"

来源:中国食用菌日期:2005-09-23 正文 944 字 · 阅读约 2 分钟1379 阅读微博QQ空间复制链接
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金秋时节,康保县十八顷村农民董凤山高兴地告诉笔者:"今年,我栽培了400多平米口蘑,纯收入8000多元,这小玩意成了我家的摇钱树"。在康保县象董风山这样拥有"摇钱树"的农户多达5300户,户均增收3000多元。 区域化布局。这县按照无水栽蘑菇的特色产业发展思路,在县中南部贫水区规划了丹清河乡、土城子镇、张纪镇、二号卜乡四个食用菌栽培专业乡。经过几年努力运作,这四个乡镇形成了一批专业栽培小区和集中连片的专业村,形成了户户种蘑菇的格局。目前,全县已经形成以丹清河乡为核心... 关键词:生产食用菌成为康保农民"摇钱树"、产业动态

金秋时节,康保县十八顷村农民董凤山高兴地告诉笔者:"今年,我栽培了400多平米口蘑,纯收入8000多元,这小玩意成了我家的摇钱树"。在康保县象董风山这样拥有"摇钱树"的农户多达5300户,户均增收3000多元。
区域化布局。这县按照无水栽蘑菇的特色产业发展思路,在县中南部贫水区规划了丹清河乡、土城子镇、张纪镇、二号卜乡四个食用菌栽培专业乡。经过几年努力运作,这四个乡镇形成了一批专业栽培小区和集中连片的专业村,形成了户户种蘑菇的格局。目前,全县已经形成以丹清河乡为核心区、辐射东南3个乡镇的区域化栽培局面。
规模化生产。这县通过开展"大宣传、大发动、大培训"活动,引导更多的农民从事食用菌栽培。为扩大栽培规模,这县大力实施"周转棚"项目,在资金、技术、销售等方面给予大力扶持,制定了"建1补10、超1奖1"的扶持激励政策;并按照由村统一组织、对村不对户的操作形式,由县食用菌中心先期垫付菌种,待交售蘑菇时扣还,缓解农户投入压力。这县抽调30人专门成立了食用菌产业开发办公室,组建了100人的专业技术服务队,包村包户对菌种的选购、栽培、采摘、加工进行全程技术指导,使更多的农户愿意搞食用菌栽培。同时在销售上,由县食用菌中心按鲜口蘑每公斤6元、干口蘑每公斤60元的保护价与农户签订收购合同,对于栽培面积在2000平方米以上的村,县食用菌中心派专人驻村收购,形成了"政府带动、服务推动、风险公司担、菇农得实惠"的长效机制,消除了农民卖难之忧。今年,全县食用菌栽培面积达到68万平方米,辐射15个乡镇5300多农户。
产业化经营。这县累计投资1200多万元,建起了集制种、科研、生产、加工、销售为一体的塞北口蘑开发有限公司。从菌种供应、技术服务到产品回收和加工销售一系列全程服务,年加工鲜菇能力达到500多万公斤,形成了"公司+基地+农户"的食用菌栽培产业化格局。还聘请口蘑专家成立了科研攻关小组,组织培训近百人的技术推广队伍,成功培育驯化了康保口蘑1号、2号、3号等新品种,特别是"肉口蘑"和"甜味口蘑"两个新品种,被Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港作为我国首例拥有知识产权的菌种资源来保护。这县积极与亚洲食用菌联盟科技中心合作开发食用菌干制品、保健品、调味品、方便食品等系列营养保健食品,向精深加工方向发展。

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