龙泉菇农兰声武最近的日子过得不轻松。"眼下正是香菇菌丝的培育期，可天气这么热，一不留神就烂棒！"和他一样，在龙泉有8万余名菇农正和他们的食用菌棒一起经受着高温的考验。
连日来，龙泉市农业局的农技人员冒着高温深入一线，指导广大菇农积极做好防御工作。日前，记者随同农技人员前往上垟镇，指导菇农防高温工作。在五都垟村里，许多菇农正往香菇棚顶喷水，见到技术人员到来，他们纷纷围了上来，进行技术咨询。
一进菇棚，兰声武拉着食用菌专家许年林就问开了："我这几天天天在给棚顶喷水，给棚内排水沟注水，室外的菌棒是好些了，但室内仍有不少菌棒腐烂。"
许年林显然是有备而来："大家要记住，每天早晨7时30分以后到晚上8时必须关闭培养室的门窗，晚上8时以后至清晨7时30分再打开门窗通风降温，而且菌棒应堆成中空的三角形或六边形，使菌棒之间留有空隙……"
"那么菌棒内有大量黄水淤积该怎么处理好？"菇农殷双荣又问。
"碰到这种现象要用消毒过的针在筒袋上扎孔，滤干黄水，这样就可防止高温高湿引起的烂棒现象发生。"
龙泉市农业局副局长潘世龙告诉我们，龙泉目前有8万多农民从事食用菌生产，这是龙泉的农业主导产业之一，这段时间恰逢香菇菌丝培育期，在高温酷暑天气，稍有不慎就可能导致烂棒。所以，龙泉市农业局对此给予高度的关注。
此外，龙泉市农业局还与龙泉市气象局联手，推出了"民生气象服务农民创业"活动，通过农民信箱，每天及时将天气预警信息传递给农民，让他们能提前采取防范措施。
