"我准备自己建一个大棚种蘑菇，听说和顺镇那儿的烤烟大棚做得很可以，我隔天去参观学习一下。"近日，在重庆市武隆县平桥镇龙园村，蘑菇种植能手彭勇对笔者说。
据了解，现年48岁的彭勇于2001年外出，先后在浙江和武隆等地打工，进过鞋厂，也进过汽车配件厂，还进过种菌场。在种菌场打工期间，他发现不仅可以充分利用闲置土地、棉籽、稻草等种植蘑菇，而且经济效益高，销售不用愁，于是，潜下心学习并掌握了蘑菇种植技术。
"给别人打工还不如自己回家创业更挣钱，毕竟打工不是长久之计。"彭勇说。
于是，彭勇于2010年返家，投资6万多元将买下的闲置养猪场改建成占地800余平方米的蘑菇种植场，主要种植平菇。
"一袋平菇能产2斤，市场价是3.5元/斤，除去劳力和菌种等成本约1.5元，一袋平菇大概能赚5.5元。"彭勇说，经过一年多的打拼，他的产品在当地和南川、涪陵等地的市场是供不应求。现在年产4万多袋，年利润约22万余元。
