钦州市对荧光增白剂漂白食用菌开展专项检查

近日，钦州市农业局执法人员对市区农贸市场销售的食用菌开展荧光增白剂专项检查。

荧光增白剂是一种化学物质，人体吸收后，在体内长期积累，对人体肝脏会造成很大危害。使用荧光增白剂漂白的食用菌洁白鲜亮，肉眼难以分辨，而且难以用清水洗净。在紫外光照射下，使用荧光增白剂漂白的食用菌样本会发出不同程度的蓝色荧光，容易辨认。当前正值食用菌大量上市季节，为确保我市食用菌质量安全，保障消费者身体建康和生命安全，钦州市农业局组织开展了此次专项检查。

是日，钦州市农业局执法人员检查市区主要的农贸市场5个，批发和零售摊点28个，重点抽取食用菌样品43个，教育经营者和消费者130多人次。经检查，所抽检食用菌样品没有发现使用荧光增白剂漂白的现象。