1月28日，大年初七。笔者来到伏牛山优质香菇产业集群核心区卢氏县采访。上午9点，天气晴冷。杜关镇民湾村香菇生产基地里已是热火朝天的生产景象。这个基地有香菇大棚218座，在卢氏县林海兴华公司30多个生产基地中规模最大。
香菇大棚里，来自民湾村、康家湾村、杜关村的李聪玲、张慧玲、郭玲正忙着采菇。"菇成一晌不等人哩。"李聪玲说，"公司原本从除夕到初三放4天假，结果香菇出得太快、太好，就通知初二一早上工，当天来了11个女工加班加点采菇，今天有30多个人哩，就这手慢了也不行。"
"香菇是个好产业。"张慧玲说，她自己家和李聪玲家都曾是贫困户，靠着采收香菇脱了贫，还都供出了大学生。
基地库管王应军今天还当起了转运工，把采收的一筐筐香菇用三轮车拉到冷库。他大年初一以来一直吃住在基地，"和往年不同，今年初一到现在，天天还外销，真是产销两旺"。
香菇棚里，基地主任侯金锁介绍，公司研发的6号菌棒特别适合冬天出菇，每棒产量2斤左右，是普通菌棒的2倍。
卢氏县林海兴华公司在全县有2000多座出菇大棚，直接组织3500多户菇农生产，香菇产量占到全国的0.5%，是全国较大的香菇产业龙头企业。该公司作为卢氏县香菇产业链的"链主"企业，带动全县11.8万人专业从事香菇生产，全县香菇年产量达到40万吨，占到全国的3%。
据悉，全县有1万多人春节期间在香菇棚里忙碌。深山浓浓的年味，飘荡着浓浓的菇香。
