"以前烘干香菇用木柴，隔一个小时添一次柴，整晚睡不好觉，一掏火灰头土脸的，又脏又累。村里用电卡口问题解决后，烤香菇轻松多啦！"合作社理事长刘艳恒介绍，用柴烘烤一炉香菇耗时24小时，需要专人日夜值守控制火候；用电烤一炉香菇只要12小时，且无需守护，平均每斤干香菇节省成本0.5元。更重要的是，电烤香菇提升品相，每斤售价可高出1.5元。
鞍山村香菇基地以前只有一台200千伏安老旧变压器，每逢香菇生产高峰期，便会出现电力供应不足。2019年底，国网随县供电公司投资110余万元，在基地安装2台共800千伏安变压器，彻底解决了电力卡口问题。今年，艳恒合作社购置粉碎机、制棒机、装袋机、抽水机、烘干机等设备，香菇种植规模扩大到12万袋。周边村20多户菇农也来到鞍山村香菇基地落户生产。
随县享有"中国香菇之乡"的美誉。随县供电公司总经理杨军介绍，为推动香菇产业的用能转型，帮助广大菇农提升加工质效，2019年9月，公司购回3台香菇烘干机，以租赁方式提供给合作社体验生产。目前，已有10余家香菇种植大户实现电气化生产。同时，公司加大对香菇产业集中区域的电网投入，为电能替代用户开辟绿色报装通道，优化配套用电方案，确保满足电能替代设备用电负荷增长需求。今年8月，国网随州供电公司与随县政府签订香菇产业"电气化+"项目推广战略合作协议，通过试点先行、以奖代补、政策扶持等举措，鼓励扶持香菇种植户及生产企业加快实施电气化改造。
在殷店镇白庙村，1台400千伏安变压器也已架设完毕。香菇基地负责人汤成介绍，该基地一期投资500余万元，共有63个标准大棚，种植规模达36万袋，已吸纳11户菇农入驻。目前，基地已购进烘干机、粉碎机、制袋机等相关设备，通电后即可安装投入使用。由于供电有保障，汤成计划，明年再投入400万元启动二期项目，建设高标准菇棚、烘干房等设施，将种植规模扩大到60万袋。
