食用菌是古田县的主导、支柱产业，而食用菌鲜品烘干环节产生的烟气对周边环境存在影响。今年以来，为着力提升食用菌行业清洁生产水平，古田县相继出台《古田县食用菌加工企业环保专项整治实施方案》和《古田县推广食用菌热泵烘干优惠政策实施方案》，全力组织推进食用菌加工企业环保整治工作。
古田县委、县政府高度重视，按照上级关于清理整顿违规建设项目的相关精神，结合中央环保督察整改工作，一方面，抓企业整改，对全县列入整改计划的155家食用菌烘干企业开展全面整顿。根据方案，对今年5月底前完成整治验收的将补助12万元；6月完成整治验收的补助10万元；7月-10月完成的，每延迟一个月作相应扣减。未在10月31日前完成废气、废水整治验收的企业，将责令停产整治，拒不配合的一律采取断电措施，责令关闭拆除。
古田县召开节能环保热泵烘干机应用技术交流会
同时，抓技改提升，通过大力推广节能环保的热泵烘干技术，引导企业淘汰落后产能，提升食用菌产业清洁生产水平。对进行升级改造的现有烘干厂和配备热泵烘干机的新建烘干厂给予每厢0.8万元、0.5万元的补贴，对6月底前列入购机补贴目录的热泵烘干机企业一次性奖励30万元，10月底前列入购机补贴目录的一次性奖励20万元。
截至目前，全县共有10多家环保公司参与155家食用菌烘干企业的环保整治，废气处理设施已申请竣工验收17家、正在安装设施25家，其中5家已通过验收；废水处理设施申请竣工验收3家、已安装或正在安装设施16家；累计下达限期整治通知书34家，停产整改27家；2家食用菌烘干企业完成热泵烘干技术改造。
据悉，下一步，古田县将继续坚持整改治理和提级改造相结合，进一步加强示范引导和执法监管，大力推广先进成熟的污染治理技术以及热泵烘干、冻干等清洁加工改造提升技术，确保10月底前全面完成食用菌加工企业的环保整治工作，提升食用菌产业清洁生产水平，切实改善提升环境质量，打造宜居宜业宜游的"健康古田"。
