为鼓励桑枝条"废物利用"，县政府每年安排专项经费用于技术推广，全县已建立一条贯穿食用菌育种、栽培、生产全程，融合科技研发、难点突破、技术服务为一体的科技服务团队。同时，县农业局则通过各种渠道、各种层次的培训，对全县3000余人进行了技术培训，并建立了一支覆盖各重点产区的食用菌专管员队伍。
目前，食用菌产业已成为继茶叶、蚕桑之后，淳安又一项生态产业、富民产业，食用菌种植品种也从黑木耳、秀珍菇开始，扩展到香菇、小白菇、姬菇、茶树菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇、竹荪、猴头菇等多个品种。一个投资900余万元，占地120亩、年粉碎能力达2万吨的食用菌产业社会化服务中心，也在政府和相关部门的扶持下建了起来，该中心实行统一原材料收集加工、统一制作菌包、统一灭菌接种、统一培养发菌、分户出菇管理等全程服务，从而进一步提升了农户对发展食用菌的积极性。
此外，桑枝条变废为宝，不仅催生了淳安一个新兴的农业产业，而且还大大减少了农业废弃物的面源污染。
"现在我们探索建立融合生产、加工、销售、展览、观光、餐饮等于一体的食用菌发展模式，延长食用菌产业链，并有意识地引导农民种植珍稀菌种，供游客采摘、观赏，接轨千岛湖旅游产业，从而进一步做大做强这个新兴的农业产业。"淳安县农业局食用菌技术人员何爱珍介绍说。
