近年，运城市垣曲县把食用菌种植作为农民增收的特色产业，目前已经在乡村发展基地25个，建设标准化生产棚3000余个，食用菌产业规模逐步扩大，年产香菇、平菇9000余吨，产值7000万余元，成为山西省食用菌开发基地。
近年，运城市垣曲县把食用菌种植作为农民增收的特色产业，目前已经在乡村发展基地25个，建设标准化生产棚3000余个，食用菌产业规模逐步扩大，年产香菇、平菇9000余吨，产值7000万余元，成为山西省食用菌开发基地。 关键词：食用菌、基地、香菇、平菇
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