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央视焦点访谈:冬虫夏草乱象丛生 买错了可能从保品变毒品

来源:《焦点访谈》日期:2014-12-23 正文 1758 字 · 阅读约 4 分钟1021 阅读微博QQ空间复制链接
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"冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝"。冬虫夏草据说有很多功效,再加上长得奇特,产量又少,所以这几年受到市场的追捧,价格也是越炒越高,动辄十几万一斤,甚至被叫做"软黄金"。可这价格一高,往往就有人来混水摸鱼、从中牟利。 冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区,以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。 中科院微生物所真菌学国家重点实验室魏江春院士介绍:"冬虫夏草菌在自然界只能在寒带高山,别的地方不能长,冬虫夏草可以人工繁殖人工培育,但是到... 关键词:冬虫夏草、菌丝体

"冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝"。冬虫夏草据说有很多功效,再加上长得奇特,产量又少,所以这几年受到市场的追捧,价格也是越炒越高,动辄十几万一斤,甚至被叫做"软黄金"。可这价格一高,往往就有人来混水摸鱼、从中牟利。

冬虫夏草仅分布在我国青藏高原地区的西藏、青海、四川、云南、甘肃五省区,以及不丹、印度、尼泊尔的喜马拉雅山南麓的部分地区。

中科院微生物所真菌学国家重点实验室魏江春院士介绍:"冬虫夏草菌在自然界只能在寒带高山,别的地方不能长,冬虫夏草可以人工繁殖人工培育,但是到现在为止还有实验室的实验阶段。"也就是说,冬虫夏草目前只有天然野生的,只能在特殊区域特殊环境下才能生长。由于受到分布地域局限以及长期以来过度采挖的影响,其天然产量十分有限,且呈逐年下降的趋势。

可记者调查发现,就在天然冬虫夏草越来越少的情况下,市场上却出现了很多叫做"虫草"的衍生产品,像"虫草王"、"虫草菌丝体胶囊"、"复方虫草口服液"、"复方虫草补肾口服液"、"虫草菌丝体口服液"等等,它们都以不同的方式与"冬虫夏草"制品相混淆。就拿康富来的"虫草王"来讲,它在虫草鸡精里介绍"保留了冬虫夏草"的有效成分。那么,虫草和冬虫夏草是什么关系呢?魏江春表示,冬虫夏草不要简称虫草,因为虫草有好多种,概念太广了,虫草有400多个品种,现在的概念比较混乱。

专家指出,这400多种虫草里面,除了冬虫夏草以外,有的具有一定的药物保健作用,而有的则含有毒成分,对人体有害。因此,国家对《可用于保健食品的真菌菌种》也有严格规定。

记者在超市看到的一款今日牌"虫草菌丝体口服液",产品外包装上就注明是以"虫草头孢菌粉"为原料,那么,这种原料与冬虫夏草有关系吗?中科院微生物所研究员姚一建表示:"虫草头孢菌粉跟天然的冬虫夏草分离出来的菌种是不一样的物种,它跟冬虫夏草没有联系,不是冬虫夏草菌本身。"

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视频截图

据专家介绍,这个虫草头孢菌粉,根本不在国家制定的保健食品真菌名单中,然而却被一些商家开发成很多不同的产品,进行销售。

除此以外,还有不少虫草类产品,在厂家口中,不是冬虫夏草,胜似冬虫夏草。像一款天狮牌"虫草菌丝体胶囊",商家宣称此品曾连续几年荣获"中国保健品公信力产品",并且承诺,保证正品,甚至说"假一赔命"。那么,这样的产品跟冬虫夏草到底有没有关系呢?姚一建告诉记者,根据实验室检验的结果,它叫做弯颈霉,与冬虫夏草是不同的物种。

如果说这种拿其它虫草来代替冬虫夏草是偷梁换柱,那么带有"冬虫夏草"字样的产品就货真价实了吗?

记者发现,近年来市场上,很多"冬虫夏草"类的衍生产品,用的最多的就是"冬虫夏草菌丝体"这一概念,这是因为目前天然冬虫夏草效果好、价格贵,却不能人工培植,加之其功效成份尚不确定,而只有它的菌种可以培养成菌丝体。

"冬虫夏草菌丝体"是指从天然的冬虫夏草分离出来的菌种,经过人工方式、工厂化生产的方法培养出来的菌丝体。记者在某购物网上搜索发现,称作"冬虫夏草菌丝体"的产品还真不少,有600多件商品,其中最便宜的5.9元,最贵的则卖19800元,它们都自称是以"冬虫夏草菌丝体"为原料。

中国消费者协会律师团团长邱宝昌告诉记者:"冬虫夏草菌丝体,目前不能够去直接提取,是人工培养的,而他在宣传当中,并没有告诉消费者是人工培养的,让很多的消费者误认为是自然的,是真正的冬虫夏草的菌丝体。"

虽说"冬虫夏草菌丝体"不是天然冬虫夏草,但成本便宜很多,总能是真的吧?记者在网上买了一款价值198元的"怡成牌"纯冬虫夏草菌丝体胶囊,该产品宣称是以"100%纯冬虫夏草菌丝体"为原料,不含有其它添加成分, 并称其保健效果优于其他同类产品。邱宝昌说,企业不能去宣传最、极、优,这违反广告法的规定。

另一款纯冬虫夏草菌丝体胶囊称,其各项成份的临床效果甚至在某些方面比天然虫草还明显。为了鉴别真假,记者将此产品送到中国科学院微生物研究所进行检测,结果怎么样呢?姚一建表示,检验发现这个菌里面的成分不是冬虫夏草菌,而是一种叫做蝙蝠蛾拟青霉。

蝙蝠蛾拟青霉与冬虫夏草是两个完全不同的物种,用专家的话说,它们相当于牛和马待在一起,是两个不同的种类,蝙蝠蛾拟青霉所代表的是一个全世界都存在的真菌物种虫草棒束孢,是一种昆虫的病原菌,在土壤中也存在。

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