兴安宏旺菌业发展有限公司等专业公司，2013年发动农户种植食用菌面积达到800万平方米，在科学种植反季节香菇、金针菇、云耳、平菇、 秀珍菇的基础上，重点推广"超级稻+大棚黑木耳"栽培模式，改露天栽培为大棚栽培，栽培效益显着提高，年产值突破4亿元，成为该县农民增收的重要渠道之一。目前，兴安县已建立云耳、香菇、秀珍菇、金针菇、灵芝、蘑菇等12个标准化生产示范百亩基地。 关键词：兴安、大棚、栽培、效益
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