时下，当你走进南漳县东巩镇各村，一群群村民们正在紧张有序地生产代料香菇，一副副热火朝天的忙碌场景随处可见，村民们忙着拌料、装袋、制作菇筒、灭菌、冷却、点种……。当前低温天气正适合春栽代料香菇生产，该镇紧紧抓住有利时机，迅速组织菇农掀起春栽代料香菇生产热潮。
近年来，南漳县东巩镇立足实际，因地制宜，依托山林资源优势，把代料香菇栽培作为地方特色经济的支柱产业来抓，把小小的香菇袋子变成当地农民发家致富的钱袋子。按照"专业合作社+基地+农户"的产业发展思路，多方引导群众大力发展代料香菇。该镇以益生香菇专业合作社等多家专业合作社、购销公司为依托，提供产销服务，使香菇产业规模由小到大，种菇农户由少到多，全镇22个村已发展18个村香菇专业村，有5000多户种植香菇；并聘请了专业技术人员对菇农进行技术培训，提供资金、技术、信息等方面的帮助和支持，不断地提高代料香菇生产技术，积累管理经验，促使代料香菇产业走向"专业化"发展道路。
据了解，该镇2013年发展代料香菇3154万袋，年产干菇486.8万斤、销售鲜菇191.1万斤。截止目前，该镇代料香菇已接种1300多万袋，预计3月上、中旬代料香菇点种结束。
