据了解，山西省嘉沁农业有限公司于2011年在应郭村投资建设了大型食用菌工厂化生态园区。该园区是集种植、养殖、农产品加工为一体的农业循环生态园区，总占地面积2000余亩，其中山地面积1800余亩，河滩地150余亩，计划投资15000万元，建设内容包括食用菌工厂化生产、山地生态养殖及蔬菜大棚三大主体工程。
"生态、科技、节能、高效"是应郭村食用菌工厂化生态园区的"金字招牌"，充分体现了循环经济和生态农业可持续发展的理念。该园区利用秸秆、麸皮、玉米芯等农业废弃物生产食用菌，是国内首例将新能源煤层气应用于食用菌工厂化生产的企业；同时，将菌渣、菌头用于山地养殖和有机颗粒肥生产，并利用煤层气燃烧排放的二氧化碳培育大棚蔬菜，真正实现零排放，在良性循环的基础上实现两次以上的再增值。
该园区负责人告诉记者，嘉沁节能食用菌项目作为全省最大食用菌完全生态循环项目，以农业废弃残料为原料，利用生产过程中产生的菌渣发展养殖业，禽兽粪便再用在有机蔬菜的种植上，从而实现了完全意义上的生态循环。园区建成后，可日产食用菌28—30吨，年出栏生猪10000头，年产鸡蛋200吨，实现销售收入约1.2亿元。
俗话说："靠山吃山，靠水吃水"。应郭村的食用菌工厂化生态园区安排该村剩余劳动力400余名，有效带动了村民增收致富。
应郭村还紧紧围绕农民增收、农业发展这条主线，努力做好农业产业化、有机生态农业和"一村一品"工作，全力推动绿色农业、生态农业、品牌农业、现代农业跨越发展，相继成立了沁水县水湾沟土鸡养殖专业合作社、沁水县绿科蚕桑专业合作社和沁水县健康园果树种植专业合作社，带动全村农业产业做大做强，帮助村民增收致富。
2013年，应郭村把"村庄改造"作为新农村建设的重中之重：完成了路边前两排房屋改造，拓宽了下湾桥至农场段1100米长的公路，完成周边山体绿化及停车场建设，投资560万元新建集会议、餐饮、住宿、洗浴、休闲为一体的水湾沟生态农庄。该村先后荣获"市爱国卫生先进村"、"市和谐村标兵"、县"新农村建设"先进集体等多项荣誉称号。
