石河子总场技术骨干到五家渠食用菌现代化生产基地考察学习

8月1日，新疆生产建设兵团八师石河子总场蔬菜公司组织技术骨干赴五家渠食用菌现代化生产基地考察，学习先进生产管理技术，探索职工多元增收渠道。

新疆天山雪龙生物科技有限公司是一家集食用菌菌种研发、工厂化栽培生产珍稀食用菌、食用菌深加工以及利用废料转化生产有机肥为一体的现代化、高科技、绿色环保企业。企业秉承"发掘生物科技潜能，引领循环经济未来"的宗旨，依托福建省在食用菌研发、生产、深加工中的先进技术，聘请福建省农科院、福建省农林大学以及新疆农科院的食用菌专家作为长年技术顾问，借助于新一轮福建援疆示范项目启动的契机，于2011年7月，投资2亿元在五家渠北工业园区建设一座占地300多亩地的食用菌研发、生产、加工基地。项目从立项、建厂到第一条生产线投产，仅用了不到一年的时间。该企业通过打造"工厂化生产"和"公司+农户"相结合的产业化经营模式，组织农户进行标准化、规模化食用菌生产，促进食用菌产品流通等关联产业的发展，推动当地产业结构的调整升级。整个项目全部建成投产后，每年可研发推广食用菌菌种200万瓶、生产杏鲍菇4000吨、白玉菇4000吨、食用菌深加工食品1200吨、有机肥5000吨，实现年产值将达到亿元以上,利税6000万元以上,可直接为当地解决就业800人以上。

考察团成员参观了项目区的基质培养车间、灭菌车间、接种车间、育菇车间、加工车间、保鲜车间，就项目规划设计、生产工艺流程、设备运转性能、员工绩效管理等与公司负责人展开热烈讨论，通过互动交流，提高了对名、优、特食用菌产品的认识，查找到了自身发展现代设施农业的"短板"，决心在一系列国家惠农项目政策的带动下，以最快的速度从外地项目示范区引进成熟技术，改变菜农目前利用日光温室生产食用菌的落后方式，加速本地食用菌工厂化生产进程，探索高效环保生态农业经营模式，促进职工实现多元增收目标。（原标题：石河子总场考察学习五家渠食用菌工厂化生产技术）