据介绍,襄阳市野生菇类品种繁多,由于毒蘑菇与食用蘑菇仅凭肉眼难以判定,因误食毒菇而造成中毒的事件每年都有发生。
食安办提醒市民,切勿采摘食用野生蘑菇,尤其是颜色鲜艳的野生蘑菇,不要轻易购买、采摘、食用。餐饮单位要严把采购关,禁止采购、加工经营野生蘑菇,做好原料进货台账登记。消费者外出就餐时,切勿贪恋味道鲜美而食用野生蘑菇。若出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,应尽快到医疗机构救治。
"五一"小长假期间,不少市民会选择到郊外游玩,顺便采摘野菜、蘑菇。4月25日,襄阳市食品安全委员会办公室发布节日食品安全消费警示,提醒市民外出切勿采食野生蘑菇。 据介绍,襄阳市野生菇类品种繁多,由于毒蘑菇与食用蘑菇仅凭肉眼难以判定,因误食毒菇而造成中毒的事件每年都有发生。 食安办提醒市民,切勿采摘食用野生蘑菇,尤其是颜色鲜艳的野生蘑菇,不要轻易购买、采摘、食用。餐饮单位要严把采购关,禁止采购、加工经营野生蘑菇,做好原料进货台账登记。消费者外出就餐时,切勿贪恋味道鲜美而食用... 关键词:襄阳:"五一"消费警示市民切勿采食野生蘑菇、产业动态
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