近年来，武城食用菌产业快速发展，特别是在工厂化生产方面实现重大突破。武城县引导农民创造性地建设多功能恒温菇房，采用隧道发酵料、草炭土覆土栽培双孢蘑菇，每批次产菇5000千克，纯利润2至3万元（反季节生产效益更高），全年栽培3至4个周期，纯收入在8至12万元左右，经济效益提高了4至5倍。去年丰裕公司二期食用菌工厂化项目竣工投产，栽培车间采用机械化、智能化控温，全年可栽培6个周期，效益是传统方式的20倍，食用菌产业实现了从传统生产向标准化、工厂化、集约化、规模化的飞跃。 关键词：武城食用菌产业快速发展、产业动态
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