2012年以来，河南省西峡县的香菇出口量稳步提升，全年出口创汇额可望达到1.7亿美元，干、鲜香菇出口量近一万吨;以香菇为主的农产品为全县农民群众的增收提供了坚实的支撑，这也是西峡县全面落实科学发展观、成就农村支柱产业辉煌业绩的真实写照。
在2012年的香菇生产中，西峡县重点实施了百公里香菇长廊建设，县乡两级财政先后投入资金500多万元，新建香菇标准化基地12处，使总基地达到157处，新建水泥大棚2200个，总规模220万袋。
为扩大香菇出口创汇，西峡县一是突出抓好基地建设，实现香菇生产标准化，把香菇标准化生产作为全县农业的"一号工程"和"一村一品"的领衔工程，通过基地建设使西峡香菇标准化生产得到全面提升，成为全国食用菌行业的一面旗帜;二是突出抓好生产环节，实现香菇产品优质化，先后制订出台了《关于建立西峡香菇出口质量安全示范区域化管理体系的实施方案》，同时编印下发了《西峡香菇标准化生产技术规程》、《西峡香菇标准化生产操作20条》、《西峡香菇技术培训资料》送到菇农手中，让菇农看得懂、记得住、会使用，使香菇标准化生产有据可依、有规可循;三是突出抓好管理体系建设，实现香菇生产规范化，先后聘请30多位国内外知名专家为科技顾问，加强对全县香菇标准化生产的技术指导;四突出抓好销售加工，实现香菇流通专业化，全县形成了以双龙香菇市场为重点的中心市场和以"312国道"为重点的中心市场。
2012年，全县15个乡镇香菇种植达1亿袋，总产量17万吨，产值达11亿元以上，综合收入25亿元。全县从事香菇种植的农户达到3万多户，占全县农户的l/3，菇农人均纯收入的70%、全县农民人均纯收入的40%来自香菇产业。
