云南省卫生计生委提醒,要警惕食用野生菌中毒,广大消费者不要吃不熟悉的菌类,食用野生菌后如出现恶心、头晕、呕吐或幻视、幻听等症状,应立即前往医院治疗。
雨季即将来临、气温升高、空气潮湿,野生菌进入生长旺季,即将大量上市。为有效遏制、防范食用有毒野生菌造成食物中毒事件发生,确保广大人民群众身体健康和生命安全,普洱市食品安全委员会办公室特发布2015年预...
乡及有关部门、各村高度重视预防野生菌等食物中毒工作,层层召开会议,层层落实责任,实行主要领导亲自抓,分管领导具体抓的工作机制,切实把预防野生菌等食物中毒作为食品安全工作的一项重要内容来抓,严防中毒...
近日,泸州市某县村民自行上山采食野生菌,发生了1人中毒死亡、3人住院治疗的悲剧,为了保障群众的身体健康和生命安全,泸州市食品药品监督管理局特别提示广大群众谨慎采摘、购买食用野生菌类。