近日，四川省农业科学院食用菌研究中心李小林博士团队在国际期刊《Frontiers in Microbiology》上在线发表了有关松露（块菌）代谢组学的最新研究成果。
误食野生蘑菇中毒事件近年来在我国频频发生，已成为我国食物中毒事件中导致死亡的最主要因素，并且80%以上的蘑菇中毒死亡都是由剧毒的鹅膏菌所引起。
日前，湖北省农科院高虹研究员带领的食用菌团队研发的"一种高纯度食用菌多糖的提取方法"获得国家知识产权局颁发的发明专利证书。
筛选出合适的分子标记对我国目前主栽培品种构建DNA 指纹图谱和遗传多样性分析，对羊肚菌栽培品种的准确鉴定、知识产权的保护和新品种选育具有重要指导意义。
日前，由湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所高虹研究员带领的食用菌团队通过实验证实蛹虫草不同提取物具有较强的抗氧化活性及一定降尿酸效果，该研究表明作为代用茶冲泡可以充分发挥蛹虫草中大部分活性...
据悉，阿克苏地区指定的三家菌棒生产厂分别是阿克苏地区供销社乌什县菌棒生产厂、阿克苏地区良信粮油集团子公司民福康库车县菌棒生产厂以及阿克苏市菌棒生产厂，目前正抓紧生产菌棒。
河南世纪香食用菌开发有限公司是目前河南规模最大的集科研、培训、生产、加工、销售、进出口为一体食用菌龙头企业、进出口重质守信企业、高新技术企业，国家标准化食用菌示范企业。
总体而言，这两项研究揭示了攀枝花白块菌及印度块菌侵染宿主植物对其生态效应的影响，阐述了块菌、宿主植物、根际土壤、微生物群落这几者之间的相互作用，这将有助于未来深入探究松露生长机制和实现松露的大规模...
该研究工作不仅为进一步研究黑木耳的生化和制药性提供了必不可少的数据资源和信息指南，而且客观评价了吉林省的黑木耳菌株种质资源的遗传多样性，有利于保护和利用我国黑木耳的种质资源，开展黑木耳的良种选育，...
老挝块菌（松露）参观观摩团亲眼目睹了我国松露种植园的成果，表示积极响应中国政府"一带一路"建设宏伟蓝图，就老挝川圹地区600公顷荒山荒坡土地利用与深度联合开发松露等绿色种植发展项目与中方进行了卓有成效...
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