基地业主肖亚伟道出了缘由："蘑菇怕高温，超过32摄氏度基本就不能生长了，那些简易的遮阳大棚在高温下是无法种植的。因此今年我建起了温控大棚，可以把温度调控在合适的范围内。"
看到"逆生长"的金针菇，网友们最担心是激素被过量使用的问题。"听说黄瓜、草莓、西红柿会使用植物生长激素，难道金针菇就不会？"但这一次，网友们真的是多虑了。
李玉院士告诉记者：关于"逆生长"的说法其实也是大众的误解，市场上的部分食用菌根部会带有生长基，当这样的食用菌处于合适的环境下就会自然生长，是活菇，是健康菇。...
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