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吉林省食用菌产业如何更好发展——"蘑菇院士"亮出真知灼见

进入6月,吉林大地莺飞草长,又到了农作物快速生长的季节,吉林省部分食用菌也进入生长期。食用菌产业是吉林省传统高效特色产业,也是吉林省重点打造的农产品加工和食品工业十大产业集群之一。近年来,吉林省强力...

2022-06-09阅读 205
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世界上最毒蘑菇是如何炼成的?——昆明植物所在毒蘑菇鹅膏环肽毒素合成机制研究中取得重要进展

有毒蘑菇对人类健康常常造成威胁,但同时也是重要药物和功能分子的来源。危害最大的有毒蘑菇当属鹅膏属的某些真菌,绝大部分的致死中毒案例由这一类蘑菇所致。剧毒鹅膏中的毒素为鹅膏环肽,但鹅膏环肽并非仅鹅膏...

2022-05-10阅读 291
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从野生到驯化 青海高原羊肚菌产业如何实现快速崛起

如何"驯化"高原野生羊肚菌,降低人工种植风险?如何形成产业带动农民增收致富、促进乡村振兴?

2022-05-06阅读 233
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野生菌中毒该如何自救?

伴随着雨季的到来,菌子噌噌往上冒,又到了云南人捡菌、吃菌的季节。然而,野生菌虽美味,风险却不容忽视,每年吃菌中毒的事屡见不鲜。"哪些菌子不能吃?野生菌中毒有哪些症状?该如何急救……陪伴大家度过一个...

2022-04-29阅读 394
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三天超十亿!随州小香菇如何撑开"致富伞"?

随州以香菇产业为抓手,打造"随州香菇"等一批区域农产品公用品牌,推进全产业链整合,加快培育县域市场主体和优势产业,以农业农村现代化抬升高质量发展底板。

2021-12-24阅读 213
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边银丙:香菇产业"三驾马车"失去动力 如何化险为夷?

"目前,香菇新产区出现大面积空棚现象、部分企业面临资金链断裂风险、香菇产品市场价格低迷、新增种植户和新增农民持续减少、食用菌机械设备市场萎缩,生产成本继续上升,新冠疫情给食用菌行业带来的不利影响持...

2021-12-06阅读 290
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全国一年4000万吨:食用菌这份"高端蔬菜"湖南如何"分一杯羹"

蔬菜近期价格大涨,菠菜等品类比肉还贵。但说到蔬菜中身价最高的,非食用菌莫属。

2021-10-29阅读 203
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重庆永川:看食用菌产业"蘑力"如何释放?

不久前,重庆市农业农村委提出,力争将食用菌和高山蔬菜作为全市蔬菜产业的新增长点,促进蔬菜产业高质量可持续发展。这两项产业目前发展情况如何,如何使其成为接续乡村振兴的支柱产业?

2021-08-31阅读 200
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张亚:北方羊肚菌产业如何持续高产优势是未来重点

"全国的羊肚菌栽培两极分化明显,主产区成都平原连续两年亏损严重,更是在本年度发生了近3万余亩绝收事件。高温 、冻害、虫害、病害、以及未知因素。"4月2日,四川菌益侬农业科技有限公司总经理张亚在羊肚菌产...

2021-04-09阅读 832
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湖北十堰:郧阳区香菇小镇是如何蝶变的

郧阳区"香菇小镇"是十堰乃至湖北最大精准扶贫单体安置区,集中郧阳区18个乡镇的4251户15133名建档立卡对象,其中500多户1500余名易迁群众依靠香菇生产"家门口致富"圆了"搬出穷窝窝、过上好日子"致富梦,令...

2021-03-18阅读 317
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