这篇文章报道了中国江西省乐安县双孢菇产业的发展历程和当前状况。自1998年起，乐安县利用当地丰富的秸秆和畜粪资源，大力发展双孢菇种植产业，一度因市场因素导致产业低迷。2019年，乐安县将双孢菇产业作为重点...
文章报道了"菌生万物——解锁菌类科学与文化的无限可能"科学咖啡馆交流活动中的圆桌对话。来自中国科学院微生物研究所、浙江自然博物馆、浙江省农技推广中心和Manbetx体育手机版推荐A9版本的专家们，围绕菌类在社会经济生活中...
Manbetx体育手机版推荐A9版本应该如何推动羊肚菌产业发展？谭方河副会长这样说
近日，在内蒙古自治区赤峰市巴林左旗林东镇的菇棚里，来自浙江省丽水市云和县崇头镇的"共富带头人"石余凤与当地菇农陆广凡共同庆祝香菇的丰收。石余凤通过精心指导，帮助陆广凡夫妇实现了香菇产量的倍增。这一...
食用菌富含较高的蛋白质、氨基酸、矿物质及维生素等,对于提升人体免疫力、抗衰老及防癌抗癌都有比较好的食疗作用。食用菌越来越多的应用食品工业、医药产业，工厂化食用菌种植也越来越普遍，与此同时食用菌种植中...
香菇是餐桌上最常见的食用菌之一，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，营养丰富，虽然自带的特殊香气让不少人望而却步，但香菇在我国脱贫攻坚和乡村振兴进程里可是不折不扣的大"功臣"。
在食用菌界，牛肝菌与羊肚菌、松茸菌、黑虎掌菌并称"四大菌王"，是一种应季的珍稀菌类，长期以来无法人工培植。而在贞丰县的一家工厂里，黑牛肝菌实现了从"野生限量版"到"工厂化量产"。
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