2014年食用菌贸易额同比增长2.7%，贸易额排在前五位的国家分别为中国、荷兰、波兰、爱尔兰、西班牙，所占比例依次为51.01%、11.21%、10.27%、2.60%、2.52%、2.44%。
自2012年河南西峡香菇申报了国家生态原产地保护认证后，其香菇出口量逐年攀升，货值达6.8亿元，稳居全国第一大香菇出口基地县，香菇产品远销美国、欧盟、东南亚、拉丁美洲等地。
生态原产地产品，是指产品生命周期中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品，由国家质检总局审定。2012年，河南西峡县政府申报了香菇国家生态原产地保护认证，香菇出口量...
多年来，龙泉市不断加大黑木耳产业的扶持力度，以"良种化、标准化、产业化"为目标，引导村民科学栽培。目前，已栽培黑木耳1亿多袋，在全国各地设有销售点，产品销往全国各地及欧美、东南亚等地。
11月14日晚上，第九届中国蘑菇节期间，中国食用菌行业"走出去"暨"一带一路"产业对接论坛环节，漳州市农业局局长、漳州市委农办主任郭福泉就漳州食用菌产业发展重点将把握好四方面工作进行了介绍。
享有"中国野生菌之乡"之称的云南南华县，近年来，该县依托特色野生菌资源，搭建电商平台，推动了线上线下的融合发展。并吸引了意大利、法国、德国、日本、韩国等多国客户在线下单。
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