围绕羊肚菌这一高价值珍稀食用菌，组织菌种、栽培模式、病虫害防控与市场开拓的全国性协作，并以「全国羊肚菌大会」为核心平台，推动设施化栽培与稻菌轮作等技术落地。
分会的基本坐标：何时何地成立、由谁牵头、在学会体系中承担什么角色。
2019 年 4 月 24 日，分会成立会议在陕西省榆林市召开，与菌文化分会成立同期。
主任委员边银丙，华中农业大学教授，长期从事食用菌栽培与病害防控研究。
2023 年 9 月 6 日，换届工作会议在云南省澄江市召开，组成第二届理事会。
「全国羊肚菌大会」已举办九届，2025 年第九届与中国汉江菌谷产业高质量发展大会在湖北宜城合并举办。
分会新闻、产业进展、标准发布与会议通知，实时同步自ManBetX体育「资讯」与「会展」频道。
从筹备、成立到历次换届与重要节点——按时间顺序梳理分会的发展轨迹。
羊肚菌产业首次以独立分会形式纳入学会体系，明确以全国性大会为核心平台。
总结分会成立以来的工作，研究羊肚菌手机版体育推广与产业信息服务。
完成换届，组成第二届理事会，接续推进技术攻关与产区协作。
与第八届全国羊肚菌大会同期召开，推动"大会 + 理事会"的联动机制。
与第九届全国羊肚菌大会同期召开，聚焦汉江菌谷产业高质量发展。
在襄阳召开换届工作会议，启动新一届理事会组建。
分会秉承Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港「学术交流、科学普及、人才培养、产业提升」的宗旨，在Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港指导下开展工作，围绕以下方向组织行业协作。
分会围绕平台建设、技术攻关、标准规范与产区服务四条主线推进工作。
从技术研修到产业大会，全国羊肚菌大会已成为菌种企业、种植大户与科研单位每年必到的对接场。
分会理事会与全国大会同期召开，使议事与交流合为一体，提高决策与传播效率。
在湖北、河南、四川等地推广稻菌轮作与设施化栽培，缓解粮菌争地矛盾。
羊肚菌"高投入、高波动"，分会通过技术培训与信息发布提示种植风险，引导理性发展。
羊肚菌是典型的"技术密集 + 市场波动"型品类：亩产值高，但对菌种质量、温湿度管理和采收时机极其敏感。分会的工作重点，是把不确定性尽量变成可管理的技术参数。
设施化大棚栽培、稻菌轮作、林下栽培、北方冷棚与南方冬闲田栽培。
菌种与外源营养袋、土壤处理、催菇与温差刺激、病虫害防控、采收与干制。
鲜品价格季节波动明显，干品与出口构成重要补充；菌种质量是成败第一关。
分会实行理事会（委员会）制，由主任委员、副主任委员、常务理事（委员）、理事与秘书长、秘书处组成。
统筹分会方向，主持理事会与全国大会筹备。
覆盖高校院所、菌种企业、种植基地与流通企业。
承担大会组织、技术培训、产业调研与信息服务。
2026 年 7 月在湖北襄阳召开换届工作会议；最新理事名单以分会正式公布为准。
依据ManBetX体育对相关会议的报道与Manbetx体育手机版V17版本发布.官网安卓网.香港公示信息整理；未能确认的时间或地点标注「待核实 / 待公布」。
| 届次 | 时间 | 举办地 | 概况 |
|---|---|---|---|
| 第 8 届 | 2024.03 | 湖北 · 宜城 | 中国汉江菌谷产业高质量发展暨 2024 第八届全国羊肚菌大会，同期召开二届二次理事会。 |
| 第 9 届 | 2025.03 | 湖北 · 宜城 | 中国汉江菌谷产业高质量发展暨 2025 第九届全国羊肚菌大会，设出菇基地考察。 |
| 时间 | 会议名称 | 地点 | 主要内容 |
|---|---|---|---|
| 2019.04.24 | 羊肚菌产业分会成立会议 | 陕西 · 榆林 | 分会成立，组建第一届理事会。 |
| 2021.03 | 第一届理事会第二次会议 | 待核实 | 年度工作总结与技术推广部署。 |
| 2023.09.06 | 第二届理事会换届工作会议 | 云南 · 澄江 | 完成换届，组成第二届理事会。 |
| 2024.03.14 | 第二届理事会第二次会议 | 湖北 · 宜城 | 与第八届全国羊肚菌大会同期。 |
| 2025.03.09 | 第二届理事会第三次会议 | 湖北 · 襄阳 | 与第九届全国羊肚菌大会同期。 |
| 2026.07.26 | 2026 年换届工作会议 | 湖北 · 襄阳 | 启动新一届理事会组建。 |
